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DENOMINACIÓN PRODUCTO
Caja Panellet de piñón de 6 unidades
Código EAN
Código artículo: #CPG01
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Exquisitos panellets de mazapán recubiertos de deliciosos piñones tostados. Presentado en estuche transparente de 6 unidades
CARACTERÍSTICAS
Peso aproximado al envasar: 140 g.
Medidas estuche : L: 23,5 cm.
A: 4 cm.
H: 3,5 cm.
COMPOSICIÓN E INGREDIENTES
PIÑONES (39%) ALMENDRA (25%), azúcar, agua, glucosa, dextrina, acidulante (ácido láctico E270), conservador (sorbato potásico E202, benzoato de sodio E211) y aromas. Puede contener trazas de LECHE, GLUTEN, HUEVO, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA
CADUCIDAD
30 dias a partir de la fecha de fabricación.
MODO DE CONSERVACIÓN
Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Evitar las fuentes de calor y la incidencia directa del sol.
MODO DE EMPLEO – UTILIZACIÓN
Una vez abierto el estuche, recomendamos mantener tapados los panellets con una bolsa para evitar que se sequen.
EMBALAJE Y ACONDICIONAMIENTO
Embalaje: caja de cartón color marrón.
Caja Master:
Largo ( cm) |
39,4 |
Ancho (cm) |
25,6 |
Alto ( cm ) |
15 |
Uds. caja: |
24 |
Kilos bruto caja: |
3,950 |
Palet:
Formato Palet: |
Europeo |
Cajas / palet: |
72 |
Base Palet: |
9 |
Capas Palet: |
8 |
Kg Palet: |
304 |
INFORMACIÓN MICROBIOLÓGICA
Gérmenes |
Normas |
Método |
Microorganismos a 30 ºC |
≤1E4 |
UNE-EN-ISO 4833:2003 |
Enterobacterias |
≤50 |
ISO 21528-2:2004 |
Staphylolococcus aureus |
≤10 |
IT-M-113 |
Mohos y levaduras a 25ºC |
≤5E2 |
IT-M-011 |
Salmonella spp |
Ausencia / 25g. |
IT-M-112 |
Listeria monocytogenes |
Ausencia / 25g. |
IT-M-110 |
INFORMACIÓN ALÉRGENA
Extraída de la Directiva europea 2000/13/CE y su ampliación en la directiva 2006/142/CE.
|
Presencia |
|
|
Leche y derivados (incl. lactosa) |
traza |
Sésamo y derivados |
|
Huevos y productos a base huevo |
traza |
Apio y derivados |
|
Cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, etc.) |
traza |
Altramuz y derivados |
|
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Mostaza y derivados |
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Soja y derivados |
traza |
Crustáceos y sus derivados |
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Cacahuetes y sus derivados |
|
Moluscos y sus derivados |
|
Frutos de cáscara (avellanas, almendras, nueces, etc.) |
X |
Pescado |
|
|
|
Sulfitos (E220 a E228) |
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
VALOR ENERGETICO Kcal/100g |
556 |
VALOR ENERGETICO Kjul/100g |
2312 |
PROTEINAS (%) |
14.69 |
HIDRATOS DE CARBONO (%) |
30.57 |
AZUCARES TOTALES (%) |
30.25 |
GRASAS (%) |
41,7 |
GRASAS SATURADAS (%) |
6,21 |
GRASAS INSATURADAS (%) |
35.49 |
SAL (g/100g) |
0.014 |
Informació bàsica sobre protecció de dades
Responsable del tractament: Integraciones Panaderas SL +info
Finalitat:Proporcionar la informació sol·licitada. Inclou les gestions administratives i comercials necessàries a tal fi. +info
Destinataris: L’empresa responsable del tractament i les vinculades a la mateixa ja sigui per la gestió, comercialització o la fabricació del producte i els seus diferents estadis administratius i de comercialització. +info
Drets: Podrà exercir els seus drets d'accés, rectificació, d'oblit, de limitació i de portabilitat, conforme s'exposa en la informació addicional, davant l'encarregat del tractament en l'email rgpd@pastinova.com. +info
Informació addicional: Pot consultar la informació addicional relativa a la Protecció de Dades a la nostra pàgina web: http://www.pastinova.com/es/gestiones/Privacity.html
Fabricació de pastisseria, pa i brioixeria